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酱香土豆肉丁焖饭的做法

本文摘要:1土豆切丁,五花肉切丁,干辣椒磨碎,蒜瓣拍碎磨碎,小葱托葱花。2锅里热油,小火放进干辣椒和蒜油炸香,3放进郫县炒出红油。4放进郫县炒出红油。 5放进肉丁炒到金黄色,放进盐、姜粉、花椒粉、白糖、配料炒匀。6放入老抽上色。7放入老抽上色。这个时候本来应当敲葱花……结果我忘了……8放入土豆丁,煮沸,大火烧进,然后转中火烧5分钟。 这时间可以去淘米。9火烧好的菜和洗好的米放到一起,水量和平时蒸饭一样多就好。放到电饭煲里,选做饭就好了。

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1土豆切丁,五花肉切丁,干辣椒磨碎,蒜瓣拍碎磨碎,小葱托葱花。2锅里热油,小火放进干辣椒和蒜油炸香,3放进郫县炒出红油。4放进郫县炒出红油。

5放进肉丁炒到金黄色,放进盐、姜粉、花椒粉、白糖、配料炒匀。6放入老抽上色。7放入老抽上色。这个时候本来应当敲葱花……结果我忘了……8放入土豆丁,煮沸,大火烧进,然后转中火烧5分钟。

这时间可以去淘米。9火烧好的菜和洗好的米放到一起,水量和平时蒸饭一样多就好。放到电饭煲里,选做饭就好了。

10等电饭煲跳跃灯,开锅遗文烘就可以出有锅啦!11等电饭煲跳跃灯,开锅遗文烘就可以出有锅啦!米饭鲜香、土豆硬糯、肉丁酥烂!关掉吧!小窍门1、虽然有酱,但是盐和老抽还是必须适度多一点,因为还有土豆和米饭,如果较少了就没味了。2、土豆不要托太小,因为要蒸,太小了等饭蒸好了就去找将近了。


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