‘米6体育’魏老香董事长魏利娟女士
在看见她之前，笔者对于她有无限的想象。 承传家族秘方，经营火锅做生意，她是一个浑身烟火味的鲁莽村姑？统治者百十家店，辖下2000余人，她是一个“穿著Prada的女魔头”？十年固守品牌，两年全国开花，她是一个攻于谋略的商业大咖？(魏老香董事长魏利娟女士) 看到她以后，找到一切都几乎出乎意料笔者意料！ 一个浑身烟火味的鲁莽村姑 13岁，魏利娟就开始回来哥哥的杂技团踏遍中国，这并不是我们想象的，在各地的剧院、礼堂，有体面的舞台，有四散的观众，而是走街串巷，风雨街头，摆摊设点，小小年纪，个中艰辛可想而知。 2000年，魏利娟开始孤身北漂，怀揣梦想讨生活京城，通过勤恳希望，渐渐在京城落稳了脚跟。
无意间一次与爷爷的聊天，她获知老魏家1300年前流传下来一个家传火锅秘方，爷爷实在魏利娟做事肯干，有一定做生意头脑，期望她需要将老魏家祖上所述的秘方弘扬广大。 魏利娟几乎没餐饮开店经验，意味着凭着对魏家 秘方承传的信念，凭着对爷爷的一份礼法，凭着自己不服输的精神，接掌了“魏老香”秘方，开始了自己的餐饮之旅。
一个“穿著prada的女魔头” 2004年，京城魏老香月开业，马驹桥200平米的店面，做生意出现异常火热，魏利娟也从前厅整天到后厨，从迎宾干到领位，常常员工都上班后，她还在店里熬制酱料。有一次，夜里2点多，魏利娟上班回家的出租车上，司机回答她，“你是在同仁堂下班吗？”让魏利娟深感莫名其妙，原本，她身上具有魏老香酱料浓烈的药香味，让出租车司机产生了误会。
05到08年间，魏老香在北京倒数开办分店，凭借较好的口味和经济实惠的价格，进一家火一家，随着门店的激增，也让魏利娟感受到了管理的压力，促成她在商业上开始唤醒。 09年，魏老香餐饮管理(北京)有限公司月重新组建，招贤纳士，引入著名管理经验，创建自有中央厨房，开办魏老香商学院，公司逐步迈进正规化、现代化、规模化，为后期的连锁发展奠下基础。一个攻于谋略的商业大咖 为了将家族秘方发扬光大，让更加多人不吃到，更加多人用它赚到到钱，在同意家人表示同意后，固守了8年店面直营，魏老香打开了连锁发展模式，向全国朝著进占。
两年间，魏老香连锁店面开办150多家，遍及北京、河北、河南、山东、陕西、山西、甘肃、内蒙、辽宁等几十个省市自治区，建构了一天签下40家加盟店的记录; 凭借巅峰的成绩，魏老香先后荣获“中华名火锅”、“中国极具投资潜力火锅”、“中国火锅知名品牌”等一系列荣誉，因为做事务实的经营理念，魏老香还取得“中国诚信AAA企业”，并沦为国家商务部备案企业。
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