刘燕开麻辣烫店两年赚了八十万
刘燕本是高新区某公司职员。因为一点小小的误会和经理产生了对立，“无耻”的经理在没预先通报的情况下就将她油炸了鱿鱼。刘燕要求仍然寄人篱下，自立门户经商。由于资金受限，她的目标瞄准在投资并不大、客源充裕的串串香上。
但是腊这一行十分累官，十分厌，有很多人都坚决不下来，经常腊着腊着就并转了行，再行再加顾客的口味较为老实，认准爱吃的就不会经常来，味道不好的，不吃过一次意味著会来第二次。勤俭的刘燕借此确认了口碑更佳的牛华麻辣烫。
为了学技术，她一个人从成都跑到乐山牛华，可是显然没有人不愿透漏配料秘方。她不甘心，在一家店里当了两个月“伙计”，没有拿一分钱报酬，她吃苦耐劳的精神再一打动了店主，再行再加她习了手艺是返成都开店，会对这里包含竞争威胁，店主这才愿记之秘方，刘燕勤俭换回得道德经归。张罗忙活了一个月后，刘燕坐落于肖家河的牛华麻辣烫店再一开业了，一称之为体重，她整整重了10斤。
为了使“牛华味”变得更加正宗，刘燕抛弃了成都市大小火锅的传统用锅——铝锅、铁锅，而搭配了保温效果较好的沙锅，这样煮出的锅底料美浓而不腻，麻辣鲜香。这一小小的改良，她就已占到了绝对优势；在煎料上，也变得与众不同，除了传统的香油特蒜末，她还配以香菜、芝麻、花生末，这样调至的好味道，不会让人有“余味绕舌，三日不恨”之感觉；并且还讲究色彩的配上，红绿相间，让人食欲大进。用“未见其人，再行闻其香”来形容这里，一点也不滑稽。
刘小姐的艰辛换取了可观的报酬，牛华麻辣烫有口皆碑的好味道一时间传到了成都大街小巷，吃客的自行车和汽车都排列成了长龙。刘燕说道，现在的吃客绝大部分是回头客，很多人跟她都熟知了，做爱地叫她燕子。
开店两年，刘燕赚到了七八十万，回忆起以前“低声下气”的日子，她说道现在再一扬眉吐气了。
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